80 dag ziemniaków
45dag filetów z ryby
pęczek szczypiorku
sok z cytryny
sos tabasco
jajko
oliwa
sól, pieprz
Ziemniaki obgotować ok.15min i zetrzeć na łezki. Dodać drobno pokrojoną rybę,szczypiorek, i jajko. Doprawić solą i pieprzem oraz sokiem z cytryny i sosem tabasco .Z masy uformować placki i smażyć na mocno rozgrzanej oliwie z obydwu stron. Podawać z sosem jogurtowo-ziołowym lub ketchupem.
SOS:
3/4szkl.bitej śmietany
150ml naturalnego jogurtu
posiekane zioła
sok z cytryny
Wymieszać i doprawić do smaku solą, pieprzem i cukrem.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz